
CALVARIN Johanna
Responsable Nutrition/Santé et Sécurité sanitaire – Aprifel, FRANCE
- Titulaire d’un master 2 en Alimentation, Droit, Nutrition et Santé, Johanna Calvarin a travaillé à l’Anses au sein de l’Unité d’Evaluation sur la Nutrition et les Risques Nutritionnels et a ensuite rejoint l’Agence pour la Recherche et l’Information en Fruits et Légumes (Aprifel) en 2011.
- Actuellement Responsable Nutrition, Santé au sein du Pôle Scientifique à Aprifel, elle encadre les projets et les partenariats scientifiques en lien avec la nutrition/santé et la sécurité, dont récemment le programme d’analyses nutritionnelles des fruits et légumes, en partenariat avec l’Anses (mise à jour Ciqual 2020). Elle a coordonné plus d’une dizaine de colloques nationaux et internationaux depuis 2011.
- Elle anime et coordonne le Conseil Scientifique Aprifel sur les problématiques liées à la filière fruits et légumes, conseil qui émet des analyses, avis et recommandations sur l’état des connaissances à date. Elle a également la responsabilité de l’édition des revues scientifiques mensuelles d’Aprifel, distribuées à plus de 18 000 exemplaires : Equation Nutrition et The Global F&V Newsletter (aprifel.com)
- Enfin, son expertise est mise au service des programmes européens (« F&V 4 Health » par exemple).